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2010年01月30日

◆新酒続々入荷中

まずは杜の蔵、繁桝編

どこの蔵元さんもいよいよ新酒が

出始めました!






実際は生なので




杜の蔵さんの槽汲みは非常に有名。

今年もいい感じにできております。

杜の蔵さんは今年から米を福岡産の

夢一献と山田錦のみを使用。

槽汲みは65%精米にし、大変

お買求めしやすい価格で登場です。

今回は夢一献と山田の一種類ずつを選択。

そして、もう一つ、2007年醸造の蔵元熟成酒

杜の蔵さんらしい。これもおすすめ!!

続いて繁桝さん。






これは一言で言うならヤバイ。

美味すぎる。しかも今回、若が仕入れたのは

搾りの最後の部分、セメといわれる部分。

なんと、あの繁桝の吟醸生々がありえない価格に

なっていることにお気付きだろうか?

繁桝の吟醸がこの価格で飲めるのもセメならでは。

絶対おすすめです。


※補足
杜の蔵さんの一の矢という商品の蓋の部分に注目してほしい
一升瓶と同じ蓋になっているでしょ!
4合瓶でその蓋、見たことあります?
おそらく、この辺りの蔵元さんではいち早くチャレンジ
したのではないか、そこもまた話題性のある新酒です。



  


Posted by 酒乃竹屋 at 19:45Comments(4)若のおすすめ