日本酒と酒粕の専門店!酒乃竹屋日記
大根の粕漬けにチャレンジです!
酒乃竹屋
2013年03月09日 11:33
今日は大根の粕漬けを漬けようと
準備中です!
大根の粕漬けは、まず大根を干すという人もいれば
干す必要はない。という人もいます
我が家は今回は干してから漬けてみます。
途中経過をアップしていきますね!
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